Brix-skalan (symbol °Bx) är en skala som anger innehållet av socker i en vattenlösning, och som används inom livsmedelsindustrin och vinframställning (där den mäter mustvikt). Brix-skalan använder måttet grader Brix (°Bx) som har definitionen 1 °Bx = 1 gram per 100 gram lösning (vara).

Skalaområde 58,0 till 90,0%. Noggrannhet av 0,1%.

Med ATC - automatisk temperaturkompensation - som säkerställer korrekt läsning utan att anpassa sig efter temperaturen i rummet där du testar. Kalibreringsvätska ingår ej. Du kan köpa detta separat artikelnummer 107914
Instrument som mäter sockerinnehåll i Honung. För uppskattning av vatteninnehållet finns en särskild skala i instrumentet.




OBS! Kalibreringsvätskan ingår inte!